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令和8年新米千葉県長狭米コシヒカリ 30kg玄米の詳細情報
ブランド米「長狭米（ながさまい）」の産地として知られる千葉県鴨川市長狭地区。江戸時代から良質米の産地として知られ、明治4（1871）年には明治天皇の大嘗祭（だいじょうさい）に献上されるコメの栽培地とされたといわれる。平成以降は「日本の米づくり百選」に選ばれた。8月22日、コシヒカリの稲刈り最盛期を迎えた同地区を訪ねた。
鴨川市の山に挟まれた細長い平野は北に清澄山系、南に嶺岡山系がそびえ立ち、中心部に加茂川が流れる。嶺岡山系の中腹まで登ると山肌のいたるところに青く輝く蛇紋岩が顔を出していた。JA安房長狭支店の担当者は、おいしいコメができる秘訣として「嶺岡山系を構成する蛇紋岩のミネラルを含んだ水が重粘土質の土壌を生む」とし、適度な寒暖差もあって「コメの食味が良くなる。玄米はアメ色になるのが特徴」という。
千葉県内でしたら近くまで届けに行きますので宜しくお願い致します。
| カテゴリー | 食品 |
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